Följ med mig till Taffel. 8211; sajten för matnördar, smakjägare, matlagare och oss som helt enkelt älskar att äta. Som hängiven läsare känner jag mig hedrad och pirrig över att få flytta in Exkursioner. Som dimper ner i din inkorg med trendspaningar och tips. Patrik gillar sej och Matälskaren.

Tack världens bästa bloggläsare för era bidrag. Som helt klart är det bästa i det här. Åsa Boustedt har gjort den snygga redigeringen. Nu är det läääänge sen vi skrev här. Om någon fortfarande läser vill jag passa på att utnyttja era hjärnor. Jag har fortfarande kvar en del av den svingoda cashewnötvinägern från Goa.

Inte den vassaste kniven i lådan? Jag tror jag hörde kommentaren för ett tag sedan, säkert av en kock. Har hört liknande uttryck av andra yrkesgruppen, och säkert uttalat dem själv någon gång. Det fick mig att tänka, tänka på att det finns en kniv för varje tillfälle. Och ja, det är jag väl. Den lilla grönsakskniven, gs-5.

Läser istället bland annat Annas. Har även börjat intressera mig mer och mer för öl. Och baka tomater som de här i 5 timmar i ugnen på 125grader. Att laga till bläckfisk gott.

Det blev en annan rabarbersallad. Publicerat 02 juni 2010 av pipopp. Naturligtvis blir det inte som planerat. Det är bra, det leder till utveckling. Igår var en allmänt kaotisk dag, det var många saker som inte blev som det var tänkt. Det fanns ingen bra färsk fänkål, och den fina sötpotatisen jag klämde på i mataffären för några dagar sedan låg nu och såg, ja, klämd ut. Dillen måste jag lagt i någon annans kundvagn, för jag vet att jag tog ett knippe.

Låt skivorna ligga i till de får färg och ta sedan upp dem med en tång och lägg på hushållspapper innan de läggs på fatet. Ät dem riktigt varma och med något gott tillbehör! Lördag 7 juli 2012.

Vitaminer, proteiner, fett, socker, alkohol, kolhydrater, koffein och annat smarrigt. Var är det på väg? Till en ny hamn, ett nytt hem, ett annat kök. För ett par veckor sedan skrev jag ett sjuhelsickes långt flyttkort, Den maffigaste summeringen i mannaminne. Länkar till det här inlägget. Svampsallad till rårakor eller så. Häromdagen, medan jag försökte få tyst i mitt huvud och trötta mina ögon till sömns gen.